A. 廚房(fang)及(ji)餐(can)廳(ting)污水入隔油器(qi)，隔除大顆(ke)粒物(wu)及(ji)浮(fu)油后再進入調節池。

B. 自(zi)動(dong)格(ge)柵：設(she)置格(ge)柵，對污水(shui)中的大(da)(da)塊顆粒物(wu)質和(he)大(da)(da)顆粒雜(za)質進行去除，保證后續(xu)處理裝置的連(lian)續(xu)運(yun)行，柵渣(zha)定期人工處理。 

C. 污(wu)水經(jing)去除塊漂浮物(wu)物(wu)后(hou)進(jin)入調節(jie)(jie)池，在調節(jie)(jie)池中設潛(qian)水排(pai)污(wu)泵，對污(wu)水進(jin)行提升；調節(jie)(jie)池內(nei)設置攪拌系統進(jin)行攪拌，以防污(wu)物(wu)沉淀。 

D. 采用初沉池，對(dui)污水中的無機顆粒(li)進行(xing)沉淀去除，減輕后(hou)續處理負荷。

E. 采用缺(que)氧(yang)反應池，在(zai)缺(que)氧(yang)條件下(xia)有機污染物在(zai)微(wei)生物的(de)作(zuo)用下(xia)水解酸化，由大分(fen)子(zi)量(liang)的(de)脂肪、蛋白質(zhi)等水解為(wei)脂肪酸、醇等小分(fen)子(zi)量(liang)有機污染物，另一(yi)方面，該(gai)缺(que)氧(yang)反應池可(ke)(ke)根(gen)據季(ji)節性工(gong)藝(yi)運行需要(yao)(yao)控制氧(yang)量(liang)供給，使該(gai)池可(ke)(ke)作(zuo)為(wei)缺(que)氧(yang)池，亦可(ke)(ke)作(zuo)為(wei)好氧(yang)池，從(cong)而達靈(ling)活操作(zuo)控制，且保證(zheng)處(chu)理效(xiao)果滿足處(chu)理要(yao)(yao)求。

F. 生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)化(hua)處(chu)理部份(fen)采(cai)用接觸好氧(yang)處(chu)理工藝(yi)，該處(chu)理工藝(yi)是一(yi)(yi)種應(ying)用較為(wei)廣泛(fan)比較成熟的(de)(de)(de)處(chu)理工藝(yi)方(fang)案(an)(an)，該方(fang)案(an)(an)有(you)(you)(you)較高的(de)(de)(de)有(you)(you)(you)機(ji)污染物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)去除(chu)率，不僅能(neng)有(you)(you)(you)效降除(chu)BOD5，而且能(neng)有(you)(you)(you)效去除(chu)氨氮。采(cai)用生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)接觸氧(yang)化(hua)池，該池中(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)膜(mo)具有(you)(you)(you)較大的(de)(de)(de)表面積，能(neng)夠大量(liang)吸(xi)(xi)附(fu)(fu)(fu)(fu)廢(fei)水(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)有(you)(you)(you)機(ji)物(wu)(wu)(wu)(wu)，而且具有(you)(you)(you)很強的(de)(de)(de)氧(yang)化(hua)能(neng)力。在(zai)有(you)(you)(you)機(ji)物(wu)(wu)(wu)(wu)被分解(jie)的(de)(de)(de)同時，微生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)機(ji)體則在(zai)不斷增長和(he)繁(fan)殖，也(ye)就是增加了生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)膜(mo)的(de)(de)(de)數量(liang)。由于生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)膜(mo)上微生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)老(lao)化(hua)死亡，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)膜(mo)將(jiang)會(hui)從(cong)濾(lv)(lv)料(liao)表面脫(tuo)落下來，然后隨(sui)著(zhu)廢(fei)水(shui)流(liu)出(chu)池外。由于生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)膜(mo)的(de)(de)(de)吸(xi)(xi)附(fu)(fu)(fu)(fu)作用，在(zai)它的(de)(de)(de)表面往(wang)往(wang)附(fu)(fu)(fu)(fu)著(zhu)一(yi)(yi)層薄薄的(de)(de)(de)水(shui)層，水(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)有(you)(you)(you)機(ji)物(wu)(wu)(wu)(wu)被生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)膜(mo)所(suo)氧(yang)化(hua)，其濃(nong)度(du)要比濾(lv)(lv)池進水(shui)中(zhong)有(you)(you)(you)機(ji)物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)濃(nong)度(du)低得多，因(yin)此當廢(fei)水(shui)在(zai)濾(lv)(lv)料(liao)表面流(liu)動時，有(you)(you)(you)機(ji)物(wu)(wu)(wu)(wu)就會(hui)從(cong)運動著(zhu)的(de)(de)(de)廢(fei)水(shui)中(zhong)轉移到(dao)附(fu)(fu)(fu)(fu)著(zhu)在(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)膜(mo)表面的(de)(de)(de)水(shui)中(zhong)去，并進一(yi)(yi)步被生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)膜(mo)所(suo)吸(xi)(xi)附(fu)(fu)(fu)(fu)。